Château La Mission Haut Brion 2019

Notes de dégustations de la propriété :

Le vin présente un très belle couleur rouge pourpre, profonde.

Le nez est intense, avec des notes de framboise et de mûre. A l’agitation, ce qui frappe, c’est la pleine maturité du fruité. Le boisé vanillé et délicatement épicé ne domine pas et accompagne parfaitement. L’entrée en bouche est ronde, charnue et ample. Le vin évolue savoureux en milieu de bouche. Les fruits noirs et la réglisse dominent au goût. La trame tanique apparaît ensuite juteuse et veloutée.

Depuis le début de l’élevage en barrique, ce vin ne fait que progresser. Il tend vers ce que nous avions entrevu dès la fin des fermentations alcooliques et que les fermentations malolactiques avaient un peu occulté : ce Mission 2019 est un grand vin.

Vinous : 97/100