Château Haut Brion 2009

Notes de dégustations de la propriété :

Si la couleur rouge violacée augure une certaine densité, l’agitation révèle un nez profond, chaleureux, d’une grande maturité.

En bouche, le vin est large dès le début, plein du milieu jusqu’à la fin.
Le vin est onctueux et sa concentration est telle que nous oserons utiliser le mot épais.
Mais cette épaisseur n’est pas synonyme de lourdeur, car la fraicheur équilibre cette puissance. Nous retrouvons dans ce vin le style de 2005, pour la puissance, même si le 2009 est encore plus concentré. Nous retrouvons aussi la maturité et le toucher des tannins des millésimes 1990 ou 1989.

Pour résumer le Château Haut-Brion 2009, nous sommes face à un 2005 mâtiné de 1989.

Vinous : 97/100